طريقة
الطبخ
تحضر
12 قالب علي شكل تورتة صغيرة من عجينة البف الجاهزة
وتخبز فارغة وتترك جانبا .
سخني الزيت واقلي فيه البصل المقطع لفترة قليلة
ثم أضيفي الطماطم والفلفل البارد بعد تقطيعهم والزيتون
الأسود المقطع مع صلصة الطماطم والملح والفلفل .
اطبخي المكونات للحصول علي صلصة كثيفة .
ضعي مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة في كل قالب تورتة
ثم ضعيها في طبق التقديم .
